PERU Y SU EXCELENTE GASTRONOMIA

Seguimos recorriendo las bellezas de Lima. Entre el mar y los acantilados el distrito más elegante de la ciudad, Miraflores, nos aguarda.

Allí, enclavado en uno de los puntos panóramicos más destacados, el Miraflores Park Plaza asoma en toda su belleza.

Un invitado muy especial, el Chef Ejecutivo del Miraflores Park Plaza Hotel, Michael Raas, nos presenta suculentos manjares. En una armoniosa y detallada descripción, los productos de la tierra y el mar de PERU, se hacen realidad.

Paseo obligado en los alrededores. La visita al Parque del Amor, pone la nota distendida.

La imponente escultura de Delfín, ubicada casi sobre el Pacífico, nos retrotrae a Gaudí y su impresionante obra. Cuna de enamorados de panorámica belleza!

Más allá, el reconocido Shopping Larcomar invita al caminante a descubrir la arquitectura de una obra monumental, incrustada en la montaña.

Pasear por las callecitas de Barranco, es transportarse en el tiempo hacia remotos y pintorescos rincones. Playas con sabor a recuerdo, que la pluma de Vargas Llosa, supo hacernos sentir, palpitando momentos inolvidables.

La casa de Chabuca Granda, nos arrulla con su "Flor de la Canela", y, entre jazmines en el pelo y rosas en la cara, el "Puente de los Suspiros" nos entrega su magia.

Otra propuesta es "Punta Sal", reconocida cadena de restaurantes, donde el ceviche en todas sus variedades, nos indica que este es el lugar elegido por el Caesar Park Buenos Aires, para presentar sus noches de cocina peruana.

Encuentro oportuno e informativo con el Embajador de Perú en Argentina Sr. Hugo de Zela. La cena inaugural de "Cocina Peruana", nos hace revivir anécdotas y vivencias de este entrañable país.